«21 августа – праздник Курбан-байрам» .
Курбан-байрам – один из основных праздников в мусульманской религии. В этот праздник жертвоприношения, знаменующий собой окончание хаджа в священный город Мекку, принято приносить в жертву барана.
Согласно канонам Ислама, для жертвоприношения следует забивать здоровых животных. Это же требование содержат и санитарные нормы, во избежание пищевых отравлений или инфекционных заболеваний, общих для человека и животного.
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан напоминает о простых правилах, которые помогут сохранить здоровье и хорошее настроение в праздник!
Даже при непродолжительном хранении мяса необходимо строго соблюдать правила товарного соседства и нормы складирования.
Мясные туши, полутуши, четвертины хранят в условиях холодильника так, чтобы они не соприкасались между собой, со стенами и полом. При отсутствии условий для хранения мясных туш, полутуш и четвертин мясо разрубают на крупнокусковые полуфабрикаты в день забоя животного.
После каждой технологической операции разделочный инвентарь (ножи, доски и др.) подвергают санитарной обработке: механической очистке, мытью горячей водой с моющими средствами, ополаскиванию горячей проточной водой.
Во время приготовления пищи необходимо использовать отдельные разделочные доски и ножи для «сырого» и «готового», не готовить заблаговременно (более суток) рубленное мясо, в холодильнике не помещать на одну полку готовые блюда и сырые мясо, рыбу, овощи.
До и после приготовления пищи обязательно мытье рук с мылом.
С праздником всех! Берегите себя и будьте здоровы на долгие годы!
Этот праздник - призыв к миру и единству, говорит глава республики
«В этот торжественный день каждый правоверный мусульманин обращает свои благодарные взоры к священной Мекке, 10:53 21.08.2018 Челнинские Известия - Набережные Челны
21 августа 2018 года в мечетях Татарстана состоятся праздничный намаз, посвященный одному из главных мусульманских праздников – Курбан-Байрам. 10:50 21.08.2018 МВД РТ - Казань
21 августа 2018 года в Республике Татарстан объявлен нерабочим праздничным днем в связи с празднованием Курбан-байрам. 10:45 21.08.2018 Республиканская офтальмологическая больница - Казань
Общество
Путин поздравил мусульман России с праздником Курбан-байрам
Глава государства отметил, что Курбан-байрам призывает к добру, милосердию и сердечному отношению к окружающим. 10:40 21.08.2018 ИА Татар-информ - Казань
Духовная жизнь
В Менделеевском районе отпраздновали Курбан-байрам
Фото: ИЦ «Менделеевск»
Желающие с 9 до 13 часов на специально отведенной площадке могут совершить обряд жертвоприношения. 10:40 21.08.2018 ИА Татар-информ - Казань
Духовная жизнь
В Набережных Челнах состоялись праздничные намазы
Жертвоприношения совершили на специальной площадке. 10:10 21.08.2018 ИА Татар-информ - Казань
Президент Татарстана поздравил жителей республики со священным праздником, который наполняет оптимизмом и чувством ответственности за судьбу народа. 09:45 21.08.2018 Казанские ведомости - Казань
Глава Татарстана Рустам Минниханов поздравил татарстанцев с Курбан-байрамом и принял участие в праздничной молитве в Галеевской мечети Казани. 09:17 21.08.2018 Inkazan.Ru - Казань
Президент Татарстана поздравил мусульман с праздником Курбан-байрам. Рустам Минниханов напомнил, что Курбан-байрам — праздник добрых дел и благих свершений, небесный призыв к миру и единству. 08:31 21.08.2018 TatCenter.ru - Казань
Духовная жизнь
Муфтий Татарстана: В дни Курбан-байрама нужно стремиться принести добро окружающим
Фото: dumrt.ru
Камиль хазрат Самигуллин поздравил мусульман с великим праздником и напомнил историю обряда жертвоприношения. 08:11 21.08.2018 ИА Татар-информ - Казань
Сегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов в Галеевской мечети Казани принял участие в праздничной молитве по случаю праздника Курбан-байрам. 06:55 21.08.2018 Газета Республика Татарстан - Казань
Сегодня Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов в Галеевской мечети Казани принял участие в праздничной молитве по случаю праздника Курбан-байрам. 06:31 21.08.2018 Президент РТ - Казань
Духовная жизнь
Минниханов: Курбан-байрам — это праздник добрых дел и благих свершений
Фото: Салават Камалетдинов/архив
Президент Татарстана поздравил жителей республики со священным праздником, 06:11 21.08.2018 ИА Татар-информ - Казань
Духовная жизнь
Президент РТ принял участие в праздничном богослужении в честь Курбан-байрам в Галеевской мечети
Праздничную проповедь и намаз провел первый заместитель муфтия республики Рустам хазрат Валиуллин. 05:41 21.08.2018 ИА Татар-информ - Казань
Обращение Президента Республики Татарстан Р.Н.Минниханова по случаю праздника Курбан-байрам
Уважаемые мусульмане Татарстана! 01:03 21.08.2018 Газета Республика Татарстан - Казань
Духовная жизнь
Праздничная служба на Курбан-байрам в Елабуге начнется в 6 утра
В селах праздник начнут отмечать на час раньше. 00:41 21.08.2018 ИА Татар-информ - Казань
В связи с празднованием Курбан-байрам и Дня Республики Татарстан многофункциональные центры будут работать в измененном режиме. 19:50 20.08.2018 TatCenter.ru - Казань
Духовная жизнь
На Курбан-байрам сирийским беженцам отправят российскую халяльную тушенку
Религиозные организации России призвали выходцев из Татарстана и Башкортостана поддержать благотворительную акцию. 19:41 20.08.2018 ИА Татар-информ - Казань
Духовная жизнь
Празднование Курбан-байрама в Татарстане начнется в 4:30 утра
Фото: архив/Михаил Захаров
Забой животных в республике будет проходить в мечетях и забойных комплексах. 19:11 20.08.2018 ИА Татар-информ - Казань
Мусульмане 21 августа отметят один из главных религиозных праздников
Праздник жертвоприношения во всех 14 мечетях Набережных Челнов начнется в 5 часов утра – с намаза и проповеди о значении обряда. 18:50 20.08.2018 Челнинские Известия - Набережные Челны
В день празднования Курбан-Байрама.
Для контроля за обеспечением пожарной безопасности и соблюдением противопожарного режима в местах празднования Курбан-Байрама 21 августа в 45 районах Татарстана, 18:40 20.08.2018 TatCenter.ru - Казань
В адрес главы мусульман Республики Татарстан Камиля хазрата Самигуллина поступают многочисленные поздравительные телеграммы по случаю Курбан-байрама. 18:03 20.08.2018 Духовное управление мусульман - Казань
С праздником Курбан-байрам!
Дорогие единоверцы!
От имени Набережночелнинского мухтасибата ЦРО – Духовного управления мусульман РТ – и от себя лично сердечно поздравляю вас, 18:00 20.08.2018 Вечерние Челны - Набережные Челны
Росреестр Татарстана: график приема и выдачи документов МФЦ
Управление Росреестра по Республике Татарстан поздравляет всех жителей республики с традиционным для Татарстана праздником Курбан-байрам! 17:23 20.08.2018 Елабужский район - Елабуга
По случаю приближающего праздника Курбан-байрам, Штаб татар Москвы принимает участие в акции помощи сирийским беженцам. 16:47 20.08.2018 ТРК Татарстан-Новый век - Казань
В связи с многочисленными обращениями работников предприятий и организаций Министерство труда, занятости и социальной защиты Республики Татарстан сообщает. 15:22 20.08.2018 Министерство труда - Казань
21 августа, в связи с праздником Курбан-байрам приемная комиссия Университета управления «ТИСБИ» будет работать с 9:00 до 15:00. 14:31 20.08.2018 Тисби - Казань
«21 августа – праздник Курбан-байрам»
«21 августа – праздник Курбан-байрам» . Курбан-байрам – один из основных праздников в мусульманской религии. 13:51 20.08.2018 Роспотребнадзор - Казань
Приводим текст поздравления в исходном виде. Ассаляму алейкум ва рахматуллахи ва баракятуху Уважаемые братья и сестры! 13:46 20.08.2018 Известия Татарстана - Казань
По случаю приближающего праздника Курбан-байрам, Штаб татар Москвы принимает участие в акции помощи сирийским беженцам. 12:48 20.08.2018 Известия Татарстана - Казань
Праздник прошел без нарушений общественного порядка.
Вчера по всей республике верующие отпраздновали мусульманский праздник Курбан-байрам. Казанские ведомости
Вместе с мусульманами всего мира один из главных исламских священных праздников Курбан байрам отмечают и в исправительных учреждениях Татарстана. УФСИН РТ
Общество Духовная жизнь
Мечети Татарстана приняли 133 тысячи верующих на Курбан-байрам
Праздничный намаз, посвященный одному из главных мусульманских праздников, прошел более чем в 1400 мечетях республики. ИА Татар-информ
Общество
Курбан-байрам 2018: благотворительные акции ДУМ РТ прошли по всей республике
Помощь в рамках празднования Курбан-байрама оказывают всем нуждающимся вне зависимости от вероисповедания. ИА Татар-информ
Марьям Галеевой всего 8 лет, но она так проникновенно читала джуз из Корана, что члены жюри единогласно признали ее победителем конкурса. Лениногорские вести
В день Торжества Православия православная молодежь города Набережные Челны приняла участие в гастрономическом мастер-классе в Кулинарной школе-студии L'Art culinaire! . Свято-Вознесенское Архиерейское подворье
Александр Турнин пропал без вести месяц назад под Угледаром. Его мобилизовали одним из первых в Алексеевском районе, и он с честью выполнял долг защитника Родины – в числе первых рвался в бой, ИА Татар-информ
Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 43506 на рассмотрении 6541 решено 36965
ВРАЧ ВРАЧ
Мониторинг безопасности лекарственных препаратов
Контроль качества лекарственных средств
Мониторинг ассортим Росздравнадзор
Фонд «Живой город» и ТЮЗ надели на зрителей наушники
Фото: Реальное время/Динар Фатыхов
Два спектакля, ориентированные в первую очередь на слух, выпустили на этой неделе две театральные площадки. Реальное время
Терроризм, к сожалению, стал привычной частью современного мира. Всего несколько дней назад всю страну потряс теракт в подмосковном «Крокус Сити Холле». Камская новь