На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака

Фото: www.kzn.ru
С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань». В этот раз фестиваль сменит площадку и переместится из Старо-Татарской слободы на территорию Центра семьи «Казан». В фестивале примут участие около 50 рестораторов и предприятий общественного питания из Казани, Вологды, Челябинска, Альметьевска.

В этом году впервые на «Вкусной Казани» будут работать фуд-траки здорового питания и экопродукции, рынок фермерских продуктов, а небольшие кулинарные лавочки города представят свои авторские концепции.

Акцентом фестиваля станет 90-летие со дня рождения известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова. В честь этого события Дом татарской кулинарии представит музей о творчестве Ахметзянова  и проведет мастер-класс по приготовлению чак-чака.

Также в программе фестиваля – лекции по питанию, круглые столы рестораторов, мастер-классы от шеф-поваров и представителей сферы общественного питания, среди которых известный тандем шеф-поваров Максима Агуреева и Дмитрия Дьякова. Советами и рекомендациями поделятся блогеры из сферы гастротуризма, фуд-стайлинга и здорового образа жизни. Гости фестиваля смогут выбрать «Самый вкусный ресторан города».

Фестивальная площадка будет поделена на несколько тематических зон, посвященных татарской, грузинской, греческой, мексиканской и авторской кухне, фаст-фуду, а также молекулярной и экзотической кухне. Для детей будут работать интерактивная зона с кулинарными мастер-классами, образовательными проектами и играми.

Кроме того, желающие смогут поучаствовать в традиционном национальном татарском чаепитии и послушать выступления кавер-групп «Хитобои», «Сильфред Эвальдович», «Джин сити» и других.

Открытие фестиваля состоится у Центра семьи «Казан» 4 августа в 17.00. Площадки «Вкусной Казани» будут работать с 12.00 до 22.00. С полной программой фестиваля можно познакомиться в социальных группах «Тамле Казан» в Инстаграме и Вконтакте.

(ГЗ)

Последние новости Татарстана по теме:
На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака

- Казань
С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
13:32 04.08.2017 KznPortal.Ru
- Казань
Сегодня, 4 августа, открывается гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
09:25 04.08.2017 E-kazan.Ru
- Казань
  С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
16:34 03.08.2017 Республика Татарстан
- Казань
3 августа, Этери Бериашвили в кремле, 19.00, (6+) Джазовая вокалистка Этери Бериашвили в четверг представит в Казани сольную программу.
15:30 03.08.2017 TatCenter.ru
- Казань
Акцентом фестиваля "Вкусная Казань", который пройдет в столице Татарстана с 4 по 6 августа, станет 90-летие со дня рождения известного татарского кулинара Юнуса Ахметзянова .
15:30 03.08.2017 TatCenter.ru
На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака - Администрация г. Казань
На фестивале «Вкусная Казань» покажут мастер-класс по приготовлению чак-чака - Казань
С 4 по 6 августа в Казани пройдет 3-й гастрономический фестиваль «Вкусная Казань».
15:29 03.08.2017 Администрация г. Казань
 
По теме
С итогов насыщенных событиями выходных начался сегодняшний деловой понедельник в мэрии Казани - Бизнес Online Казанскому ларечному бизнесу рекомендуют привести свои точки к единообразию, но возможность сохранить «индивидуальность» остается «Для нас принципиально важно, чтобы жизнь в Казани буквально кипела»,
07.08.2017
 
Целых три дня казанцы и гости столицы участвовали в празднике живота – в гастрономическом фестивале «Вкусная Казань».
07.08.2017
Пассажир автомобиля был доставлен в БСМП Фото: Отдел ГИБДД УМВД отдел пропаганды БДД   В Набережных Челнах 9 декабря в 13.00 на 1049-м трассы М-7, напротив дома 148, отечественная легковушка вылетела в кювет.
10.12.2018 Челнинские Известия
Мужчину до этого уже судили за насилие в отношении правоохранителей Лика ИСАЕВА Нападение на двух оперативников МВД Чувашии произошло в ночь с 7 на 8 декабря в Чебоксарском районе республики.
10.12.2018 Комсомольская правда Казань
Ленинский районный суд Нижнего Тагила приговорил к реальным срокам лишения свободы бывших полицейских, признав их виновными в пытках задержанного Станислава Головко, в результате которых он умер.
10.12.2018 Вечерняя Казань
Татарскую классику озвучат золотые голоса республики     Культурную жизнь региона обогатил инновационный проект.
10.12.2018 Республика Татарстан
Казанцы одолели лидера чемпионата и ушли на зимний перерыв в еврокубковой зоне [фото] Владимир КРУПСКИЙ Глядя на стартовый состав «Рубина» в последней игре календарного года против лидера чемпионата страны «Зенита»,
10.12.2018 Комсомольская правда Казань
На деловом понедельнике под председательством руководителя исполнительного комитета Альметьевского муниципального района Марата Гирфанова был заслушан доклад о состоянии наружного освещения в г.
10.12.2018 Альметьевский район