Фестиваль «Гастрономическая карта России» в городах ЧМ посетили более 65 тыс. человек

 

Более 65 тыс. человек в общей сложности посетили фестивали проекта «Гастрономическая карта России», которые проводились в городах, принимавших матчи чемпионата мира по футболу. Об этом сообщила в пятницу журналистам координатор проекта Екатерина Шаповалова.

«15 июня в Сочи нас посетило 9 тыс. человек, 17 июня в Ростове-на-Дону — 8 тыс., 21 июня в Нижнем Новгороде отмечена цифра более 15 тыс. гостей. 28 июня в Калининграде у нас было две площадки — всего 9 тыс. человек нас посетило. <…> 6 июля в Казани — 12 тыс. человек, 7 июля в Саранске — 2 тыс. человек, 10 июля в Самаре — более 10 тыс. человек», — сказала Шаповалова.

Она добавила, что изначально организаторы гастрономического фестиваля планировали проехать по городам-организаторам турнира в составе 11 представителей ресторанного бизнеса, однако в регионах инициатива нашла отклик, к мероприятию подключились более 60 рестораторов из разных субъектов, передаёт ТАСС.

При этом Шаповалова отметила, что желание принять участие выразили также рестораторы из регионов, где не проводился чемпионат, в частности, мурманские повара представили на одном из фестивалей треску по своим уникальным рецептам.
Проект «Гастрономическая карта России» запустили при поддержке Федерального агентства по туризму для того, чтобы популяризовать кухни регионов РФ, а также местных рестораторов и производителей продуктов питания. На фестивале повара готовят традиционные блюда регионов в специальных мобильных кухнях и подают гостям в формате стритфуда, чтобы их можно было есть без столовых приборов. Заключительный фестиваль в рамках чемпионата мира по футболу пройдет в субботу в Петербурге.

 
По теме
Булат Ханов: «Нет рецептов того, как жить и что делать» - Реальное время Гость нового выпуска «Книжной полки» — писатель Булат Ханов Фото: Динар Фатыхов Айтишница Зарема и неназванный рассказчик, студент факультета журналистики Казанского университета, решили автостопом доехать до Карелии,
Реальное время