Казанский кооперативный институт поддерживает сельхозтоваропроизводителей

2018-05-22_00001.jpg
2018-05-22_00002.jpg
2018-05-22_00003.jpg
2018-05-22_00004.jpg
2018-05-22_00005.jpg
2018-05-22_00006.jpg
2018-05-22_00007.jpg
Фото: kazan.ruc.su
  Казанский кооперативный институт Российского университета кооперации выступает площадкой проведения Круглого стола по вопросам переработки молока. Институт в этом году активно развивает кооперативную тематику, и сам термин «кооперация» уже не является в нашем понимании неким советским рудиментом, а реальным инструментом для развития сельского предпринимательства через развитие сельскохозяйственной кооперации. Плодотворную работу Института и личный вклад Алсу Рустэмовны в развитии кооперации отметил Марат Готович Ахметов на зональном собрании, прошедшем 21 мая в Елабуге.
   Круглый стол по особенностям молокоперерабатывающей отрасли в потребительской кооперации прошёл с участием студентов, преподавателей кафедры товароведения и технологии общественного питания, приглашенных специалистов молочной индустрии:
Иванова Е.Н. - Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан;
Садриева А.Р. - ФГБУ «Татарская Межрегиональная ветеринарная лаборатория»;
Мамаева Р.Р. - заместителя директора центра сельскохозяйственного консультирования Республики Башкортостан;
Каримова М.Г. - директора ООО «Натуральный Продукт».
В ходе дискуссии обсуждались тенденции молокоперерабатывающей отрасли РТ, опыт Израиля как новатора молочного производства, особенности использования системы «Меркурий».
   Примечательно, что Татарстан входит в тройку лидеров России по АПК по объему сельскохозяйственной продукции, обладает 3,8% (7,86 млн га) сельхозугодий России, производит 3,4% всей сельхозпродукции страны, сельскохозяйственные угодья составляют 70% территории.
При этом большую роль в АПК играют небольшие хозяйства, а не огромные местные агрохолдинги, которые известны всей России: более половины продукции производятся на фермах и личных подсобных хозяйствах (4,6% и 48,7% соответственно). А небольшие хозяйства региона производят около 45% объема продукции животноводства.
   На круглом столе обсуждалась основная проблематика молочной отрасли и пути ее решения с участием сельхозтоваропроизводителей Арского, Тюлячинского, Сабинского, Нурлатского района:
- низкие закупочные цены;
- проблема наличия большого количества сухого молока;
- большое количество молочной продукции из Белоруссии;
- эффективное использование программы «Меркурий»;
- вопрос собственной переработки молока: необходимость больших инвестиций;
- активное участие в программах государственной поддержки;
- внедрение оборудования системы «КОЛАКС».
   По итогам Круглого стола Казанский кооперативный институт обозначил собственное рациональное предложение - кооперация фермеров с целью:
- создания мини-предприятий по получению всей линейки молочных продуктов, реализация которых позволит объединившимся сельхозтоваропроизводителям оставлять значительную часть прибыли в собственных хозяйствах на их дальнейшее расширение, развитие, модернизацию, увеличение фонда заработной платы;
- уменьшения расходов на транспортные затраты, ГСМ, обслуживание производства, коммунальные услуги, уменьшение налоговой нагрузки, рекламу;
- использования созданных связей, материальной базы для развития других направлений переработки сельхозпродукции.
 
По теме
Сегодня на базе Казанского вертолетного завода состоялось заседание Круглого стола «Перспективы кооперации предприятий авиастроительного комплекса на новой технологической платформе 4.
В вузе прошел международный круглый стол по педагогическому образованию. В Елабужском институте Казанского федерального университета прошел международный круглый стол по педагогическому образованию.
В Мензелинске лишили прав водителя за повторную поездку пьяным по трассе М-7 - Мензеля Также виновному назначили обязательные работы (Марат Хамидуллин, «Мензеля-информ») В Мензелинском районном суде РТ оглашен приговор в отношении водителя, обвиняемого в управление автомобилем лицом,
Мензеля
Тетюшанам рассказали, как вести себя в чрезвычайной ситуации - Газета Тетюшские зори Неделю назад в подмосковном «Крокус Сити Холле» произошел теракт. Начальник ОМВД России по Тетюшскому району Алексей Витин рассказал о том, как вести себя при возникновении угрозы террористического акта.
Газета Тетюшские зори
Постичь Тукая в аэропорту, узнать Горького на Щапова - Реальное время Фонд «Живой город» и ТЮЗ надели на зрителей наушники Фото: Реальное время/Динар Фатыхов Два спектакля, ориентированные в первую очередь на слух, выпустили на этой неделе две театральные площадки.
Реальное время