Татарстанское пиво получило низкую дегустационную оценку Роскачества

Было исследовано «Жигулевское Бочковое» и  Gold Mine Beer, произведенное в  Казани на  филиале  АО «Пивоварня Москва-Эфес».

Роскачество исследовало две марки светлого пива, произведенного в  Татарстане. В  антипятерку, получившую самые низкие баллы за  дегустацию, вошло «Жигулевское Бочковое». Его произвели в  Казани на  филиале  АО «Пивоварня Москва-Эфес». Также низкую оценку за  вкус получило Gold Mine Beer, произведенное на  этом  же заводе. Всего Роскачество исследовало 40 российских торговых марок светлого пива. Напиток проверили по  35 параметрам качества и  безопасности.

По  остальным параметрам татарстанское пиво прошло проверку. Оно не  содержит токсичных веществ, консервантов, ароматизаторов. Крепость соответствует заявленной в  маркировке. При приготовлении использовалось качественное сырье, прошедшее полный процесс брожения.

Товарами повышенного качества признали 11 марок  — Amstel, «Халзан», Heineken, Stella Artois, «Три медведя», Krušovice Imperial, Bavaria, Krušovice, Faxe, Löwenbräu, Zlaty Bazant (из  них Krušovice Imperial является импортным).

В  организации также оценили, насколько правильно прошло брожение пива. У  марок Efes, «Хамовники», «Жигули Барное» и  «Сибирская корона» выявили мало уксуснокислых эфиров. Также исследования показали, что у  пива Bud есть превышение по  плесени.

Справка

Специалисты проверили 12 марок пива из Москвы и Московской области, 6 из Санкт-Петербурга, 2 из Нижегородской, 6 из Ярославской, 3 из Тульской, 2 из Самарской, 4 из Калужской, 1 из Ивановской областей, 1 из Башкортостана, 2 из Татарстана и 1 из Чехии.

Стоимость продукции составила от 67 до 260 рублей за литр.

Ещё новости о событии:

Было исследовано «Жигулевское Бочковое» и Gold Mine Beer, произведенное в Казани на филиале АО «Пивоварня Москва-Эфес».
13:14 17.10.2018 TatCenter.ru - Казань
По словам специалистов, Gold Mine Beer и «Жигулевское бочковое» сделаны из качественного сырья без консервантов и ароматизаторов.
10:01 17.10.2018 ИА Татар-информ - Казань
 
По теме
На Казаньоргсинтезе впервые в стране российским софтом автоматизировали производство - ИА Татар-информ Меньше года понадобилось «Казаньоргсинтезу» и российской инновационной компании Т-Софт для реализации на заводе поликарбонатов инновационного проекта по внедрению IT-решения,
ИА Татар-информ
В Мензелинске лишили прав водителя за повторную поездку пьяным по трассе М-7 - Мензеля Также виновному назначили обязательные работы (Марат Хамидуллин, «Мензеля-информ») В Мензелинском районном суде РТ оглашен приговор в отношении водителя, обвиняемого в управление автомобилем лицом,
Мензеля
«Не спрятался в окопе – пошел в атаку»: о пропавшем без вести на СВО рассказал его брат - ИА Татар-информ Александр Турнин пропал без вести месяц назад под Угледаром. Его мобилизовали одним из первых в Алексеевском районе, и он с честью выполнял долг защитника Родины – в числе первых рвался в бой,
ИА Татар-информ
Новости - Росздравнадзор Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 43506 на рассмотрении 6541 решено 36965 ВРАЧ ВРАЧ Мониторинг безопасности лекарственных препаратов Контроль качества лекарственных средств Мониторинг ассортим
Росздравнадзор
Постичь Тукая в аэропорту, узнать Горького на Щапова - Реальное время Фонд «Живой город» и ТЮЗ надели на зрителей наушники Фото: Реальное время/Динар Фатыхов Два спектакля, ориентированные в первую очередь на слух, выпустили на этой неделе две театральные площадки.
Реальное время
Тетюшанам рассказали, как вести себя в чрезвычайной ситуации - Газета Тетюшские зори Неделю назад в подмосковном «Крокус Сити Холле» произошел теракт. Начальник ОМВД России по Тетюшскому району Алексей Витин рассказал о том, как вести себя при возникновении угрозы террористического акта.
Газета Тетюшские зори