На острове-граде Свияжск пройдет фестиваль «Свияжская уха»


9 сентября на острове-граде Свияжск пройдет фестиваль «Свияжская уха», сообщают организаторы события.

Одним из основных и самых популярных промыслов на острове Свияжск с момента его становления была рыбная ловля. С XVI века это занятие считалось одним из самых прибыльных среди жителей острова. Чаще всего сети местных рыбаков были наполнены лещами – именно эта рыба стала одним из символов острова и удостоилась чести стать частью герба Свияжска.

Значение рыбы было настолько велико, что во время нереста на реке в городе не звонил ни один колокол.

Рыболовство и на сегодняшний день остается важной составляющей жизни местного населения. С древнейших времен на острове из поколения в поколение передаются секреты приготовления ароматной ухи.  Всех гостей фестиваля ждет наваристая свияжская уха, которую можно будет продегустировать бесплатно. Также состоятся мастер-классы по приготовлению этого блюда.

Приготовление блюда и дегустация начнутся с 12.30 на площадке комплекса исторической реконструкции «Ленивый торжок».

Фестиваль откроется в 8.00 и будет работать до 19.00.


Источник: «Татар-информ»

Ещё новости о событии:

9 сентября на острове-граде Свияжск пройдет традиционный праздник «Свияжская уха».
14:45 06.09.2018 ИА Татар-информ - Казань
Необычный Музей археологического дерева «Татарская слободка» открылся на острове-граде Свияжск.
13:42 06.09.2018 Казанские ведомости - Казань
В торжественной церемонии приняли участие президент Татарстана, а ныне Госсоветник республики Минтимер Шаймиев и экс-гендиректор ЮНЕСКО Ирина Бокова, сообщает Комсомольская правда.
09:32 06.09.2018 Вечерние Челны - Набережные Челны
«Татарская слободка» разместилась на острове-граде Свияжск. В Свияжске открыли Музей археологии дерева «Татарская слободка».
08:12 06.09.2018 TatCenter.ru - Казань
Сегодня на острове-граде Свияжск открылся первый в России Музей археологии дерева «Татарская слободка».
20:42 05.09.2018 Президент РТ - Казань
Фото: Салават Камалетдинов В Свияжске открылся первый в России Музей археологического дерева «Татарская слободка».
20:40 05.09.2018 ИА Татар-информ - Казань
Впервые о необходимости создания подобного музея начали говорить в 2011 году.
19:30 05.09.2018 КФУ - Казань
  Сегодня на территории Государственного историко-архитектурного и художественного музея-заповедника «Остров-град Свияжск» открылся первый в России Музей археологического дерева «Татарская слободка».
18:00 05.09.2018 Газета Республика Татарстан - Казань
Сегодня на территории Государственного историко-архитектурного и художественного музея-заповедника «Остров-град Свияжск» открылся первый в России Музей археологического дерева «Татарская слободка».
17:17 05.09.2018 Известия Татарстана - Казань
Минтимер Шаймиев отметил, что подобного музея никогда не видел Сегодня на территории Государственного историко-архитектурного и художественного музея-заповедника «Остров-град Свияжск» открылся первый в России Музей ар
17:11 05.09.2018 Челнинские Известия - Набережные Челны
Фото: архив/Рамиль Гали Минтимер Шаймиев отметил, что подобного музея никогда не видел.
16:40 05.09.2018 ИА Татар-информ - Казань
9 сентября на острове-граде Свияжск пройдет фестиваль «Свияжская уха», сообщают организаторы события.
10:21 05.09.2018 Tatarstan.Net - Казань
Фото: архив Гости фестиваля смогут продегустировать свияжскую уху бесплатно.
04:41 05.09.2018 ИА Татар-информ - Казань
В воскресенье, 9 сентября, зеленодольцев приглашают на гастрономический фестиваль «Свияжская уха-2018».
21:06 04.09.2018 Зеленодольский район - Зеленодольск
Фестиваль «Свияжская уха- 2018» пройдет в Татарстане 9 сентября. Угощать бесплатной ухой гостей Свияжска начнут в 12.30 на площадке комплекса исторической реконструкции «Ленивый торжок».
20:12 04.09.2018 TatCenter.ru - Казань
 
По теме
9 сентября пригородная пассажирская компания «Содружество» совместно с Союзом велосипедистов Республики Татарстан организуют велотур на остров-град Свияжск.
Сотрудники Управления приняли участие в учениях ПАО «Татнефть» им. В.Д. Шашина - Росприроднадзор В Бавлинском муниципальном районе на объекте «Площадка насосной станции ДНС-436 с установкой предварительного сброса воды» состоялись учения по готовности цеха по добыче нефти и газа №2 НГДУ «Бавлынефть» СП «Татнефть-Доб
Росприроднадзор
В Мензелинске лишили прав водителя за повторную поездку пьяным по трассе М-7 - Мензеля Также виновному назначили обязательные работы (Марат Хамидуллин, «Мензеля-информ») В Мензелинском районном суде РТ оглашен приговор в отношении водителя, обвиняемого в управление автомобилем лицом,
Мензеля
«Не спрятался в окопе – пошел в атаку»: о пропавшем без вести на СВО рассказал его брат - ИА Татар-информ Александр Турнин пропал без вести месяц назад под Угледаром. Его мобилизовали одним из первых в Алексеевском районе, и он с честью выполнял долг защитника Родины – в числе первых рвался в бой,
ИА Татар-информ
Новости - Росздравнадзор Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 43506 на рассмотрении 6541 решено 36965 ВРАЧ ВРАЧ Мониторинг безопасности лекарственных препаратов Контроль качества лекарственных средств Мониторинг ассортим
Росздравнадзор
Постичь Тукая в аэропорту, узнать Горького на Щапова - Реальное время Фонд «Живой город» и ТЮЗ надели на зрителей наушники Фото: Реальное время/Динар Фатыхов Два спектакля, ориентированные в первую очередь на слух, выпустили на этой неделе две театральные площадки.
Реальное время
Тетюшанам рассказали, как вести себя в чрезвычайной ситуации - Газета Тетюшские зори Неделю назад в подмосковном «Крокус Сити Холле» произошел теракт. Начальник ОМВД России по Тетюшскому району Алексей Витин рассказал о том, как вести себя при возникновении угрозы террористического акта.
Газета Тетюшские зори