«Селяне просто не хотят идти работать доярками, даже за хорошую зарплату. Альтернативой станут роботы», — делились сегодня участники съезда фермеров РТ. В связи с новой геополитикой к традиционным проблемам с нехваткой земли и субсидий добавился дефицит запчастей техники и семенного материала. Марат Зяббаров предложит фермерам заместить все необходимое российскими аналогами. О том, почему из сел Татарстана женщин уезжает в 4 раза больше, чем мужчин, и где в РТ клонируют землянику, — в материале «БИЗНЕС Online».
Камияр Байтемиров: «Ранее выделенные земли в аренду начинают отбирать под любым предлогом» Фото: Сергей Елагин
«Искусственно в некоторых районах сдерживают развитие фермерских хозяйств»Сегодня во Дворце земледельцев прошел XXII съезд фермеров Татарстана. Президент ассоциации фермеров, крестьянских подворий и сельскохозяйственных потребительских кооперативов РТ Камияр Байтемиров по традиции рассказал о том, как развивалась отрасль в 2021 году. Во-первых, валовая продукция крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ), сельскохозяйственных потребительских кооперативов (СПоК) и крестьянских подворий (ЛПХ) в 2021 году составила 121,8 млрд рублей, или 51,3% от общереспубликанской выручки предприятий АПК.
Во-вторых, есть ряд проблем, которые мешают фермерам реализовать свой потенциал. Среди них: несовершенство земельных отношений, недоступность для многих КФХ и СПоК кредитных ресурсов, трудности с реализацией продукции.
«Искусственно в некоторых районах сдерживают развитие крестьянских (фермерских) хозяйств, задерживая выделенные земли. Ранее выделенные земли в аренду начинают отбирать под любым предлогом», — критиковал Камияр Мижагитович районные власти, но конкретные фамилии называть не стал. Играют роль и общеэкономические факторы: рост цен на удобрения, ГСМ, средства защиты растений, металл, стройматериалы.
Вокруг фермерских хозяйств собрался целый «пул административных и контрольно-надзорных барьеров». ФГИС «Зерно», «Цербер», «Меркурий», маркировка продукции… «Название-то какое — „Цербер“!» — поражался докладчик. Все они на свой лад предъявляют к сельским труженикам свои требования от имени государства. «Зачастую они несоразмерны с возможностями хозяйств», — констатировал глава ассоциации. С учетом неспокойной ситуации в экономике фермеры предлагают несколько ослабить натиск этих «церберов».
Байтемиров призвал фермеров серьезно подумать над тем, как повышать свои доходы. Субсидии-субсидиями, но и самим шевелиться нужно Фото: Сергей Елагин
«В чистом доходе у КФХ доля господдержки 8%, а у агрохолдингов 40%»В-третьих, не очень справедливо, как считают сельчане, «нарезаются» среди производителей меры господдержки. Так, малым формам хозяйствования, которые производят, напомним, более 51% продукции АПК в РТ, достается менее 10% бюджетного финансирования. В целом, на развитие отрасли АПК в 2021 году было выделено 15,4 млрд рублей бюджетных средств ( по данным МСХП РТ ). При этом господдержка малых форм хозяйствования по программам составила 1,252 млрд рублей ( данные ассоциации ).
— Как объяснить, если в чистом доходе у крестьянских (фермерских) хозяйств доля господдержки 8%, а у агрохолдингов — 40% по России? По Татарстану субсидии по разным видам государственной поддержки крестьянские хозяйства получили 19,7 процентов. Относительно стоимости валовой продукции — 7,8%. Остальные 81,3% — остальным, — приводил Байтемиров свои расчеты.
Во всем мире базовым элементом доходности является господдержка, на ее основе формируется рентабельность. «Возникает закономерный вопрос: в каких звеньях нашей агроэкономической политики системы идут сбои, какие механизмы не срабатывают? Где теряется доходность?» — задавал он вопросы залу.
В-четвертых, Байтемиров призвал фермеров серьезно подумать над тем, как повышать свои доходы. Субсидии субсидиями, но и самим шевелиться нужно. Он привел в пример лучшие фермеров республики: Гумеров Ильшат Нургалеевич, Минеханов Минталип Исмагилович, Бикчуров Равиль Адиевич, Латыпова Минсине Минзарифовна и так далее.
«Как у них получаются надои высокие, урожайность выше, чем в среднем по РТ, привесы высокие, переработка продукции высокого качества? Заработная плата соответствует минимальной заработной плате по РТ. Есть с кого брать пример», — уверен главный фермер республики.
В-пятых, в Татарстане нужно создать условия по увеличению количества КФХ в РТ до 35-40 тыс. Как именно это сделать, Камияр Мижагитович не уточнил.
«Что это даст? Народонаселение увеличится до 150 тысяч человек в течение 10 лет плюс привлечённые к работе люди. Производство зерна у КФХ — до 2 миллионов тонн. Увеличится и земля у крестьянских (фермерских) хозяйств и крестьянских подворий — до 1,2 миллиона гектара», — подсчитал выступающий, добавив, что вовсе не останется заброшенных или не используемых земель.
В составе уезжающих из деревень и сел более 58% — это молодые люди в возрасте 15-39 лет, эта возрастная категория составляет 34,6% Фото: «БИЗНЕС Online»
Женщин из сел уезжает в 4 раза больше, чем мужчинКуда приложить усилия? Да хотя бы на выращивание плодов и овощей. Глава фермеров предложил сидящим в зале угадать, сколько в Татарстан завозится плодово-ягодных культур и овощей. Сидящие в зале стали гадать, на соседнем кресле предположили, что на 7 млрд рублей.
«В министерстве экономики РТ подтвердят, что более, чем на 70 миллиардов рублей [закупаются овощи, плоды и ягоды]!» — удивил Байтемиров. (Соседи поняли, что обсчитались в 10 раз). А спикер тем временем дал понять, что это те десятки миллиардов рублей, которые могут осесть в карманах татарстанских тружеников.
В финале Байтемиров рассказал о демографической ситуации на селе (спойлер — все плохо).
«За 20 лет из сел выбыло 101,6 тысяч человек, это в пересчете 4,6 района пустые. Людей там нет, можете представить? Говорят, что не хватает механизаторов и других работников. Об этом бьем тревогу не только мы, но и другие сельхозтоваропроизводители», — бил тревогу глава ассоциации фермеров.
Интересно, что в составе уезжающих из деревень и сел более 58% — это молодые люди в возрасте 15-39 лет, эта возрастная категория составляет 34,6%. Женщин из сел уезжает в 4 раза больше, чем мужчин.
«Темпы миграции сельских жителей в город перешли все разумные границы. Мы обязаны начать относиться принципиально по-другому к своим кормильцам — крестьянам!» — призвал он.
Равиль Бикчуров констатировал, что проблем у сельчан немало, в том числе и недостаток финансовой поддержки властей. Но, если сравнить с другими регионами, то татарстанцам «грех жаловаться» Фото: Сергей Елагин
«Город со своими многочисленными минусами оказался намного привлекательнее села»Далее к трибуне вышел председатель ассоциации фермеров Дрожжановского района Равиль Бикчуров , который не так давно получил звание заслуженного работника сельского хозяйства РФ. «Мы люди земли, которые зависят не только от приложенных усилий, но и от погодных условий», — начал он, вспоминая засуху 2021 года. Проблем у сельчан немало, в том числе и недостаток финансовой поддержки властей. Но, если сравнить с другими регионами, то татарстанцам «грех жаловаться».
«Сегодня модно стало говорить о деревне как об источнике чистого воздуха, уюта, натуральных продуктов питания, по радио звучат песни о том, как прекрасно возвращаться на „малую родину“. Но, коллеги, заметите, я сказал „возвращаться“, а не жить. К сожалению, город со своими многочисленными минусами оказался намного привлекательнее села», — констатировал Бикчуров. Редкий родитель желает видеть будущее своего ребенка в деревне, к тем, кто остался в селе, относятся как к каким-то «второсортным».
Как сделать так, чтобы молодежь возвращалась после учебы в городах в родные места? Фермер дал несколько нехитрых рекомендаций: строить бесплатное или льготное жилье, требовать обязательной отработки после целевого обучения, обеспечить упрощенное получение образование по рабочим профессиям, отменить ЕГЭ для выпускников, не собирающихся поступать в вуз. Бикчуров вспомнил практику в Советском Союзе, когда школьники на селе изучали животноводство и устройство тракторов, мол, неплохо бы ее возродить.
Екатерина Кучумова подчеркивает, что готова обеспечить фермеров «высококачественными, оздоровленными, недорогими отечественными саженцами современных высокопродуктивных сортов» Фото: Сергей Елагин
Землянику клонируютЧлен КФХ Тетюшского района Екатерина Кучумова поделилась своим планом импортозамещения. Вот уже 20 лет ее КФХ занимается выращиванием высококачественной рассады садовой земляники с закрытой корневой системой (торговая марка «Плодопитомник Займище»), теперь у фермеров появился план, как многократно расширить ее производство. Идея — создать в Зеленодольском районе РТ современный биоцентр с полным циклом производства плодово-ягодных культур — с лабораторией микроклонирования in vitro (в пробирке), отапливаемыми теплицами, а также полями и садами для получения подвоев и прививочного материала.
Кучумова подчеркивает, что готова обеспечить фермеров «высококачественными, оздоровленными, недорогими отечественными саженцами современных высокопродуктивных сортов». Ее рассада позволит ежегодно закладывать 50 га полей земляники, 400 га плодово-ягодных садов и 700 га плодовых деревьев. Выпускать планируется как земляничную рассаду, так и саженцы малины, жимолости, смородины, вишни, сливы, яблони и груши.
Кучумова пояснила «БИЗНЕС Online», что стоимость проекта порядка 60-70 млн рублей и предполагает поддержку минсельхозпрода РТ. Поэтому цены на рассаду земляники для фермеров РТ будут низкими — 25 рублей за штуку. Чтобы засеять 1 га, потребуется купить рассады на 1 млн рублей, при этом ежегодно с этой площади можно будет получить урожай на 4 млн рублей в течение нескольких лет, привела она экономику.
При этом без проблем у фермеров не обходится. «Администрация Тетюшского района отказывает главе нашего КФХ в переводе арендованных земель в собственности даже в продлении аренды этих земель и требует их незамедлительного освобождения», — сообщила Кучумова. Чем и когда закончится тяжба, решит Арбитражный суд РТ, но фермер выразила надежду, что КФХ сможет продолжит заниматься своим «земляничным» бизнесом и далее.
«С доярками в ближайшее время возникнет кадровый голод, средний возраст доярок 53-55 лет, селяне просто не хотят идти работать доярками, даже за хорошую зарплату» Фото: https://agro.tatarstan.ru/
Доярок сменят роботы«Вы знаете ситуацию в Агрызском районе», — намекнул Байтемиров, представляя следующего докладчика — фермера из Агрызского района РТ Марата Хасанова . В чем именно состоит ситуация он не пояснил, сам Хасанов лишь многозначительно намекал на «нашего основного инвестора». Речь, очевидно, идет об «Ак Барс Холдинге». Несколько лет назад на ключевом для Агрыза предприятии АБХ — ООО «Навруз», действительно, произошло значительное сокращение поголовья КРС и надоев молока, в связи с чем компаний было принято решение об оптимизации — часть своих производственных мощностей в районе АБХ передал новым инвесторам.
Хасанов выступил с бодрым докладом о том, как всего за год удалось значительно оздоровить стадо от лейкоза и увеличить молочное поголовье аж на 300% (сейчас у него 246 дойных коров). Введен электронный учет стада, но проблем, как водится, избежать не удалось.
«С доярками в ближайшее время возникнет кадровый голод, средний возраст доярок 53-55 лет, селяне просто не хотят идти работать доярками, даже за хорошую зарплату», — разводит руками Хасанов. Молодежь работать на ферму не загонишь.
Единственной альтернативой, как он считает, станет роботизированное доение. Фермер планирует с поддержкой МСХП, разумеется, приобрести робота-дояра.
Далее он выступил от имени совета фермеров района. Речь пошла об оформлении земель и строений, которые не востребованы АБХ. Выделение участков для фермеров затягивается. «Каждую бумажку приходится ждать месяцами», — сетовал он и попросил руководство республики обратить внимание на ситуацию.
Марат Зяббаров: «Все прекрасно понимают, что молодого человека, который уехал в город — в аграрный и ветеринарный вузы, — тяжело будет вернуть» Фото: Сергей Елагин
Как заместить импорт в АПК?Напоследок к фермерам обратил министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров . Он подчеркнул роль фермеров в развитии сельских территорий, населенных пунктов, привлечении молодежи.
«Сегодня Минталип абый ( Минеханов , фермер Тукаевского района) у меня был. Несколько вопросов по его предприятию. Все вопросы связаны с деревней, которая рядом расположена с его предприятием: „Где мечеть построить, как оформить?“. Вам за это спасибо, что вы не только о себе думаете, а о той территории, где вы живёте», — поблагодарил министр.
Далее он рассказал о мерах поддержки, которые оказываются фермерам, и призвал их активнее подавать документы на гранты и субсидии. С 2022 года появилось новое направление по поддержке проектов сельского туризма. Два проекта уже предварительно отобраны минсельхозом России. Объем финансирования на 2022 год составляет 16 млн рублей. Сумма небольшая, но Зяббаров приглашает фермеров проявить больше активности. Всего поддержка малых форм хозяйствования в 2022 году составит порядка 1,3 млрд рублей.
Фермеры Татарстана
За фермерами РТ числится 635 тыс. га земли, или 22% от всех посевных площадей. В 2021 году в КФХ получили 606 тыс. т зерновых, или 25% от всего урожая зерна, и 20% урожая масличных культур. В КФХ содержится 107 тыс. голов КРС (рост 103,2%), 37,5 тыс. коров (рост 103%), 9,8 тыс. голов лошадей, 1 млн голов птицы.
Что касается образования, Зяббаров рекомендовал обратить внимание на техникумы и колледжи, которые специализируется на обучение будущих работников АПК (всего их 24 в РТ). «Изучайте соседние районы, где есть такие колледжи, выезжайте. Все прекрасно понимают, что молодого человека, который уехал в город — в аграрный и ветеринарный вузы, — тяжело будет вернуть», — признал министр.
Зяббаров дал понять, что людям «нужна хорошая зарплата», без нее «ни жильем, ни школами, ни тротуарами молодежь на село не вернуть». Хотя сегодня инфраструктура на селе и так на хорошем уровне. Далее министр анонсировал «на порядок увеличить» выплаты студентам аграрных вузов, что поможет им скопить на первоначальный взнос на жилье, но конкретный размер повышения не озвучил.
Дополнительные рекомендации министр дал в связи в новыми антироссийскими санкциями.
— В связи с введением санкций со стороны западных стран на рынке наблюдается нехватка сельскохозяйственной техники, запасных частей к ним, — сообщил министр. Он призвал аграриев «ни в коем случае не включать режим ожидания», а пересмотреть все свои договоры и контракты и по возможности докупить то, чего ещё не хватает для работы, у российских производителей. По его словам, пока эта работа идёт «туговато».
Озаботиться приобретением семян Зяббаров рекомендовал и производителям сахарной свёклы.
— (Импортные) поставщики все ставят условие: 100 процентные аванс, ещё цены неплохо подняли, — отметил министр.
Он сообщил, что российский аналог можно купить на предприятии «Щёлково — Агрохим».
«Мы знаем, что качество там немного не то, к которому мы привыкли у импортных семян, но это выход из положения», — считает Зяббаров.
Что касается семени молочного и мясного скотоводства, то, по словам министра, у татарстанского предприятия «Элита» есть запас, которого хватит на несколько лет. Также есть импортозависимость производителей республики от импортных инкубационных яиц, в части обслуживания доильных залов и молокопроводов и проч. Зяббаров просил оперативно сообщить в министерство информацию о потребностях фермеров в той или иной продукции, для них будут подобраны отечественные аналоги.
Наталья Голобурдова Фото на анонсе: Сергей Елагин