В Минсельхозе России подвели итоги всероссийского конкурса «Моя Земля— Россия». В этом году на конкурс из 79 регионов России поступило 1562 заявки от СМИ и блогеров.
Среди сотни вдохновляющих историй о жизни за пределами больших городов было видео из Татарстана. Видео «Пекарня в деревне» проекта «Бизнес на селе» газеты «Бизнес-Онлайн» в номинации «Мое дело» занял первое место.
Герой видеоролика Тимур Гузельбаев из Апастовского района. Бизнес героя начался с хлеба. Пекли на энтузиазме и по рецепту из детства. Затем начали расширять ассортимент. Сейчас их продукцию можно найти в эколавках Казани. Как говорит Тимур, фишка бизнеса делать такую продукцию, которую хотелось бы купить своим детям. Поэтому главным принципом было качество, а не количество. Здесь вручную лепят треугольники с уткой, пельмени с дичью и кониной, хлеб и домашнюю лапшу.
Ознакомиться с видеороликом можно по ссылке: https://агроконкурс.рф/page56246359.html
