В Черемшане прошел праздник «Луковая долина». Свое мастерство на нем продемонстрировали творческие коллективы не только из Татарстана, но и из Самарской области и Башкортостана. Луковый праздник проводится в честь местной сельскохозяйственной достопримечательности – черемшанский лук славится далеко за пределами региона.
В рамках фестиваля прошли конкурсы вокального и фольклорного искусства «Старинные и стилизованные национальные песни» (соло, ансамбли), старинных обрядов и конкурс талантов «Лукодельница». А гости могли угощаться луковым супом и пирогом из этого же овоща, испеченным на сковороде диаметром в 1,5 метра. Был даже луковый мармелад.
Гостей праздника приветствовала заместитель главы Черемшанского района, руководитель фракции местного отделения партии «Единая Россия» Надежда Гумерова .
«Услышав о фестивале, подумал о том, что можно придумать такое о горьком луке? Однако сегодняшний праздник стал, в буквальном смысле этого слова, одой этому овощу», - отметил гость праздника, заместитель руководителя Чувашской национально-культурной автономии Татарстана Константин Малышев.
В ходе праздника на нескольких площадках проводились мастер-классы, игры и конкурсы для детей.
«Тесто луковника замесили на 5 литрах кефира, с добавлением стакана подсолнечного масла, немного сахарного песка, пачку дрожжей. Начинку приготовили из 20 килограммов лука», - рассказала секретарь Туйметкинского первичного отделения партии Ралия Бадрутдинова .
Гости разошлись с фестиваля с хорошими впечатлениями. Такой праздник в районе планируют проводить и в будущем.
