Хедлайнером концертной программы Международного форума предприятий и организаций потребительской кооперации в Казани станет российская певица Татьяна Куртукова . Об этом сообщил на брифинге в Доме Правительства РТ председатель правления Татпотребсоюза Рашат Шаймарданов .
«В этом году исполняется 195 лет со дня создания первого потребительского общества в России и 110 лет со дня организации Союза потребительских обществ Татарстана. Эти события стали поводом для проведения в Казани Международного форума предприятий и организаций потребительской кооперации», – заявил он.
По словам Шаймарданова, на форум приедут более 4 тыс. участников из 74 регионов России и 31 зарубежного государства. «Это говорит о его серьезном статусе. В рамках форума Раис Татарстана Рустам Минниханов в „Казань Экспо“ вручит организациям потребительской кооперации 39 ключей от нового спецтранспорта, продолжив ежегодную традицию поддержки сельских жителей и признания заслуг кооператоров», – сказал он.
Татпотребсоюз организует выставку собственной продукции. На ней будут демонстрироваться традиционные татарские сладости и кондитерские изделия; мясные деликатесы из местного сырья, рыба собственного посола и копчения; лимонады на натуральном сиропе и сборы татарских трав; свежие овощи с полей кооператоров республики. Отдельно будет представлен стенд легкой промышленности Татарстана.
На форуме также будет работать Музей потребительской кооперации Татпотребсоюза, признанный лучшим в 2024 году. Его главным экспонатом станет полномасштабный макет советского магазина «Сельпо» 1950-х годов, отметил Шаймарданов.
«Особый раздел экспозиции посвящен героизму в годы Великой Отечественной войны и СВО. Центральные экспонаты – легендарный вездеход „УАЗ-452 „Буханка“, который используется в зоне спецоперации, и мотоцикл „М-72“ времен Великой Отечественной войны. Мотоциклов за годы войны было поставлено в армию около 17 тыс. единиц», – рассказал он.
Отдельно будет представлена шефская помощь кооператоров Татпотребсоюза участникам специальной военной операции – продукты собственного производства, сухие пайки, тушенка, консервы, макароны, маскировочные сети и антидроновые одеяла.
«В блоке „Хлеб памяти“ воссоздадут летопись войны через хлеб: от фронтовых пайков красноармейцев до символического ленинградского хлеба – 125 граммов, а также образцы оккупационного – „Остенброт“, тылового – „Ржевский“ и сталинградского хлеба», – подчеркнул Шаймарданов.
На форуме Татпотребсоюз проведет кулинарный мастер-класс по приготовлению традиционных татарских блюд: чак-чака, баурсака, талкыш-калеве, эчпочмака, кыстыбыя.
Кроме того, будет развернута экспозиция, посвященная современному оборудованию и специализированному транспорту потребкооперации. В рамках Апи-форума откроется выставка меда, произведенного в Татарстане. «Здесь можно будет не только увидеть, но и продегустировать золотые дары местных пасек – от классических до редких монофлорных сортов», – заметил председатель правления Татпотребсоюза.
Помимо прочего, для посетителей форума откроется татарское подворье, с помощью которого кооператоры республики представят традиционный быт и культуру. «Здесь угостят национальными сладостями, душистым травяным чаем и ароматным пловом. Праздничную атмосферу дополнит выступление Государственного ансамбля фольклорной музыки РТ под руководством художественного руководителя Айдара Файзрахманова . А в рамках кулинарного шоу гостей угостят ароматной шурпой из баранины, приготовленной в уникальном 1200-литровом татарском самоваре, а также предложат горячий чай и традиционные национальные десерты», – сообщил Шаймарданов.
Деловая программа форума, по его словам, разработана с учетом интересов всех участников – от руководителей региональных потребсоюзов до молодых специалистов. Центральное место отведено практическим дискуссиям и круглым столам.
Международный форум предприятий и организаций потребительской кооперации пройдет в международном выставочном центре «Казань Экспо» с 8 по 10 июля.
Фото: © Салават Камалетдинов / «Татар-информ»
