Масленице быть: на Лебяжьем ждут 20 тысяч человек и «Дюну», а в Свияжске будут штурмовать крепость

Фото: stcdn.business-online.ru

«Безопасность  — один из  важнейших вопросов, прошу обратить на  это внимание»,  — попросил сегодня руководитель исполкома Казани Рустем Гафаров всех организаторов традиционных масленичных празднеств. Общественным транспортом рекомендуют добираться до  главной площадки на Лебяжьем всем гостям. О том, как пройдет праздник в  Казани, чем порадуют в  Елабуге, Менделеевске и  Бугульме и  как рестораторы устраивают блинные посиделки, — в  материале «БИЗНЕС Online».

Основной площадкой Масленицы станет территория  лесопарка Лебяжье  —  в  планах 20 интерактивных зон, мастер-классы по  приготовлению блинов Фото: «БИЗНЕС Online»

Традиционные масленичные гулянья ожидают жителей Татарстана в  конце недели. Как это будет в  Казани, рассказали сегодня в  исполкоме города. Основной площадкой станет территория  лесопарка Лебяжье  — гулянья начнутся 26  февраля в  10 часов утра. 

В  планах 20 интерактивных зон, мастер-классы по  приготовлению блинов. В  гастрономической программе также блюда русской и  татарской кухни, мясо на  гриле, плов и  другие яства. Группа «Дюна» станет хедлайнером праздника, сжигание чучела Масленицы  намечено на  13:00.

На  казанском празднике ожидают 20  тыс. гостей. Для сравнения: в  2021 году Масленицу в  Казани посетили 26  тыс. человек. «Наплыв гостей на  праздник не  должен парализовать Горьковское шоссе»,  — считает руководитель исполнительного комитета города  Рустем Гафаров . Парковочных мест у  самого Лебяжьего не  хватит, поэтому на  время  перехватывающей станет парковка у  «Мегастроя». Оттуда власти предлагают автомобилистам добираться до  Лебяжьего. Автобусы №36, 46 и  72 в  этот день будут ходить чаще, интервалы движения сократят. «Это более приоритетный способ движения»,  — пояснил глава Кировского и  Московского районов Сергей Миронов и  добавил, что в  2023 году фирменный стиль праздника нарисовала нейросеть.

Хедлайнером Масленицы на Лебяжьем станет группа «Дюна»  с Виктором Рыбиным (слева) Фото: © Komsomolskaya Pravda/Global Look Press/ www.globallookpress.com

«Безопасность  — один из  важнейших вопросов, прошу обратить на  это внимание»,  — обратился к  коллегам Гафаров. Следить за  порядком будут сотрудники МВД, МЧС, отдела общественной безопасности и  частного охранного предприятия. На  подходах организуют досмотр гостей. Помогать в  проведении праздника станут свыше 100 волонтеров.

Широкая Масленица-2023 запланирована 25  февраля в  парке «Черное озеро». Организаторы обещают ярмарку изделий, мастер-классы (хождение на  ходулях, народные танцы, изготовление кукол), а  также различные площадки: фольклорная с  русскими народными играми и  забавами «Потешный луг»; площадка от  участников клуба исторической реконструкции «Витязь»; «Поляна кузнецов», где опытные умельцы поделятся своим искусством художественной ковки. В  программе также театрализованное представление с  участием персонажей Федора Шаляпина и  Максима Горького.

По  словам гендиректора Нацмузея РТ  Алисы Вяткиной , они уже проводят масленичные мероприятия, т. к. последние «пользуются большой популярностью среди школьников». «По  традиции организуем интерактив для детей „Госпожа честная Масленица“. В  этом году решили провести такой спектакль  — театр Петрушки. Скоморохи, игры, забавы, все как обычно, все стандартно. И, естественно, там горячие блины, чай, и  дети сами делают себе подарки,  — рассказала Вяткина нашему корреспонденту. —  Также масленичные мероприятия еще проводятся в  музее Боратынского. Там рассказывают, как именно в  дворянских семьях праздновали Масленицу. Есть мероприятия и  в  музее Горького и  Шаляпина  — интерактивная программа под названием „Не  все коту Масленица“, и  там уже по  традиции есть свои герои  — ученый кот Максим и  пекарь Прохор».

А  вот в  музее-заповеднике «Казанский Кремль» праздник отмечать не  будут. «Масленица у  нас не  запланирована. Будут мероприятия, приуроченные к  23  Февраля, мы  о  них уже дали анонс на  нашем официальном сайте»,  — сообщили газете в  пресс-службе музея-заповедника.

С  размахом Масленицу встретят в  Свияжске.  Гостей ожидают песни, хороводы, народные игры, ярмарка и  костюмированное шествие Фото: «БИЗНЕС Online»

Если говорить о  других точках на  карте Татарстана, то  с  размахом Масленицу встретят в  Свияжске. В  воскресенье, 26  февраля, на  острове-граде ожидаются традиционные гулянья. Здесь гостей ждут ремесленные и  кулинарные мастер-классы, песни, хороводы, народные игры (ходули, царь горы, бой мешками на  бревне, «столкни с  пня»), пестрая ярмарка, различные выставки и  костюмированное шествие. Кроме того, этнографический ансамбль «Верес» поделится традиционными играми, песнями и  забавами, которые они собирали в  экспедициях по  деревням и  селам Татарстана. А  современную этномузыкальную сцену представит ансамбль «У  ЕН» из  Марий  Эл. Планируется даже взятие снежной крепости, а  в  финале праздника по  традиции сожгут чучело зимы. 

В  Елабуге тоже ожидается представление.  «Дело в  том, что Елабужский государственный музей-заповедник уже много лет проводит этот праздник не  7 дней, как обычно, как по  правилам, а  значительно более длительное время,  — рассказала нашей газете директор Елабужского историко-архитектурного и  художественного музея-заповедника Гульзада Руденко . —  Мы  начали Масленицу уже в  субботу. В  этом году мы  ее  проводим на  активной площадке нашего детского музейно-образовательного центра, в  интеллект-центре, на  улице. В  интеллект-центре у  нас есть большая площадка для активностей. И  мы  выстроили очень красивое пространство с  такими большими куклами-купцами. Большие куклы купцов, медведя с  гармошкой, самовар большой. С  площадкой для поедания блинов с  чаем. И  мы  организуем большое представление с  играми, хорошей театрализацией, которую делают наши сотрудники. Продолжительность программы  — 1,5 часа, и  каждый день проходит по  3–4 программы».

Нижнекамск ожидает  традиционная программа праздника, состоящая из  театрализованного пролога, интерактивных развлечений, хороводов, викторин, веселых стартов, угощений блинами и  горячим чаем, ярмаркой мастериц, аттракционами, сожжением чучела.

Масленичные гулянья в  Бугульме пройдут на  двух площадках, сообщили «БИЗНЕС Online» в  местном исполкоме. В  честь проводов зимы 26  февраля в  детском парке Бугульмы и  на  Центральной площади города пройдут мастер-классы по  изготовлению блинов, кукол-масленичек, народные игры и  состязания, конкурс-выставка декорированных валенок, хороводы, сжигание чучела Масленицы.  В  культурной программе  — выступление народных ансамблей, фольклорных коллективов и  хоров.

Гости праздника на  центральной площади смогут попробовать более 20 видов блинов  — от  традиционных до  самых необычных. Их  представят сельские поселения муниципального района на  конкурсе-выставке блинов на  лучший рецепт и  оформление. Бугульминцы смогут оценить лучшие работы конкурса декорированных валенок. Предварительно жителям города и  района было предложено принять участие в  конкурсе на  лучший дизайн национальной русской обуви. На  выставке можно будет увидеть необычное оформление валенка с  использованием традиционных способов и  техник украшения.  Кульминацией праздника тут тоже станет обряд сжигания чучела. Общий охват гостей праздника планируется в  количестве 5 тыс. человек.

В  Менделеевске на  Масленицу жителей и  гостей города приглашают в  парк «Дружба» 26  февраля в  11:00. На  праздничных гуляньях ожидается выставка – дегустация блинов, народные игры и  забавы, праздничный концерт, катание на  лошадях, а также подведение итогов конкурса «Барыня Маслена» и, конечно, проводы зимы. В  рамках конкурса «Барыня Маслена» будут представлены куклы Масленицы, которые должны быть высотой от  1,5 до  3 метров. А  выполнять их  можно не  только в  русском национальном стиле, но  и  с  использованием современных материалов, применением оригинальных авторских решений.

«Все популярнее становится своеобразный масленичный фестиваль» Фото: © Bai Xueqi/Xinhua/ www.globallookpress.com

Как отметила в  разговоре с  «БИЗНЕС Online» генеральный директор ассоциации рестораторов и  отельеров РТ  Галина Шарафутдинова , Масленица «прочно вошла в  нашу жизнь» и  на  нее все активнее откликаются организации общепита. 

«Мы  видим, как все популярнее становится своеобразный масленичный фестиваль. В  чем он  заключается? В  том, что ресторан вводит у  себя масленичное меню,  — рассказывает Шарафутдинова. —  Это могут быть классические блины, блины с  икрой, экзотическими наполнителями. Кто-то включает и  дополнительные блюда. Скоро пост, и  традиционное масленичное меню объединяют с  постным».

Наша собеседница видит в  этом году большой прирост среди участников импровизированного блинного фестиваля. «Рестораны не  концептуальные, не  национальные, редко вводили у  себя масленичное меню с  блинами,  — продолжает она. —  Но  сегодня и  они, и  гастрономические проекты, там, где все построено на  авторской кухне, предлагают гостям отдельное предложение блинов с  разными наполнителями».