Ученые узнали о рыбе, которая не уступает лососю по пользе - не семга, и не морской язык

Ученые узнали о рыбе, которая не уступает лососю по пользе - не семга, и не морской язык
Фото: prokazan.ru

rigonda.org

Подписаться в Telegram

Исследователи обнаружили рыбу, чьи пищевые качества и польза для здоровья могут сравниться с лососем, одним из самых ценных в кулинарии и диетологии видов. Эта рыба — не семга и не морской язык, а скромная сельдь.

Сельдь, долгое время недооцененная в кулинарном мире, теперь получает заслуженное признание благодаря научным исследованиям, подтверждающим ее высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые играют важную роль в поддержании сердечно-сосудистой системы и улучшении когнитивных функций.

Зачем включать сельдь в рацион?
  1. Богатый источник омега-3 : Сельдь содержит почти такое же количество омега-3, как и лосось, что делает ее отличной альтернативой для тех, кто ищет доступные источники этих жизненно важных жирных кислот.
  2. Высокое содержание витаминов : Эта рыба является прекрасным источником витаминов группы B, D, а также минералов, таких как железо и кальций.
  3. Преимущества для здоровья : Регулярное употребление сельди способствует улучшению здоровья сердца, укреплению иммунитета и может даже снижать риск развития хронических заболеваний.
Как употреблять сельдь?

Сельдь чудесно подходит как для холодных, так и для горячих блюд. Ее можно коптить, мариновать, жарить или добавлять в салаты. Этот вид рыбы идеально сочетается с различными кулинарными традициями благодаря своему насыщенному вкусу, который хорошо дополняет множество ингредиентов.

Научное подтверждение

Исследования показывают, что употребление сельди может способствовать снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья сосудов. Ученые подчеркивают, что регулярное включение этой рыбы в рацион может помочь в профилактике сердечных заболеваний и улучшении общего состояния здоровья.

Включение сельди в диету может стать не только вкусным, но и здоровым обогащением питания. Ученые продолжают изучать ее потенциальные преимущества, а уже имеющиеся данные делают сельдь одним из самых перспективных и полезных продуктов.

Есть жалобы? Канал для добрых казанцев, которых вывели из себя. Делитеcь тем, что вас разозлило: Злой Казанец

Новости соседних регионов по теме:

Рыба является не только вкусным продуктом, но и важным источником питательных веществ.
14:54 27.01.2025 Роспотребнадзор - Саранск
В целях оценки возможного загрязнения нефтепродуктами и пищевой безопасности рыбы и нерыбных объектов промысла,
10:33 27.01.2025 Anapa.Media - Анапа
Специалисты красноярского Роспотребнадзора рассказали о пользе рыбьего жира.
18:13 24.01.2025 Newslab.Ru - Красноярск
Архив PGS Подписаться в Telegram Рыба – незаменимый источник питательных веществ.
13:17 24.01.2025 Про Город Пермь - Пермь
 
По теме
Фото: Анастасия Фартыгина Первым заместителем председателя Комитета Госдумы по просвещению Яной Лантратовой предложено организовать специальные занятия в школах для обучения детей методам борьбы с мошенниками.
Строительство новых медицинских учреждений, капремонт действующих объектов здравоохранения, обновление оборудования и пополнение парка санитарных автомобилей – всё это позволило увеличить показатели оказания медицинской помощи,
Одним словом о главном - Республиканский онкодиспансер Сегодня мы отмечаем День операционной медицинской сестры – праздник тех, без кого не проходит ни одна операция.
Республиканский онкодиспансер
Консультация – предупреждение об интенсивности метеорологических явлений на территории Республики Татарстан. - Азнакаевский район Уважаемые граждане! От ФГБУ «Управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды Республики Татарстан» поступила:   Консультация – предупреждение   об интенсивности метеорологических явлений с 18 час.
Азнакаевский район
В Тетюшах завершился чемпионат профессионального мастерства по компетенции «Пожарная безопасность» - МЧС РТ Итоги регионального этапа чемпионата профессионального мастерства по компетенции "Пожарная безопасность" в Тетюшском государственном колледже гражданской защиты подводили в торжественной обстановке.
МЧС РТ
Кинотеатр «Новый век» информирует - Тетюшский район В преддверии Дня памяти воинов-интернационалистов в КРЦ «Новый Век» прошел урок мужества «Афганистан – наша боль и память» для учащихся «Тетюшской кадетской школы-интернат».
Тетюшский район