Картофельное пюре быстро становится серым: одна ошибка после варки портит цвет и вкус
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Пюре только что получилось светлым и нежным, но спустя полчаса начинает сереть, становится плотнее и выглядит уже совсем не так аппетитно.
24.08.2026 ProKazan.Ru
В Татарстане собрали свыше 2 млн тонн зерна
На сегодняшний день в Татарстане обмолочено 589 тысяч гектаров зерновых культур, что составляет 53% от запланированного объема.
23.08.2026 Казань Информ
В Ботаническом саду КФУ прошла выставка гортензий
Гости смогли полюбоваться редкими сортами цветов.
В Ботаническом саду Казанского федерального университета состоялась выставка гортензий, которая собрала не только ботаников и агрономов, но и горожан, увлеченных садоводством.
22.08.2026 КФУ
В Татарстане намолотили более 2 млн тонн зерна
На сегодня в Татарстане обмолочено 589 тыс. га зерновых культур – 53% от плана.
22.08.2026 ИА Татар-информ
В Татарстане намолотили более 2 млн тонн зерна
На сегодня в Татарстане обмолочено 589 тыс.га зерновых культур, это 53 % от плана.
22.08.2026 Правительство РТ
Картофель для пюре больше не режу мелкими кубиками: вот почему он получается водянистым
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Картофельное пюре кажется одним из самых простых гарниров, однако именно с ним регулярно возникают проблемы.
20.08.2026 ProKazan.Ru
Оксана Лут: кооперация – ключевой фактор дальнейшего развития отечественной селекции и семеноводства
19 августа в рамках форума «Русское поле-2026» в ИТ-парке им. Башира Рамеева прошло пленарное заседание на тему: «От гена до поля.
20.08.2026 Минсельхоз
В Казани прошло пленарное заседание форума «Русское поле»
В Казани прошло пленарное заседание форума «Русское поле». На встрече собрались ученые, селекционеры, семеноводы и аграрии.
20.08.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Обеспеченность семенами сельхозкультур отечественной селекции в РТ превысила 80%
Уровень обеспеченности семенами сельхозкультур отечественной селекции в Татарстане превысил 80%.
19.08.2026 ИА Татар-информ
Лут: Некоторые хозяйства все еще выбирают контрафактные семена, но наши не хуже
В России доля семян отечественной селекции достигла 69,3%, вместе с тем по яровой пшенице и ячменю сохраняются проблемы
«У нас основная площадь находится в местах,
19.08.2026 ИА Татар-информ
Пюре больше не разбавляю холодным молоком: вот почему оно становилось серым и плотным
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Картофельное пюре может получиться воздушным и нежным даже без сложных кулинарных приемов.
18.08.2026 ProKazan.Ru
Рис для гарнира больше не заливаю холодной водой: простой прием сохраняет зерна рассыпчатыми
Анна Полякова Редактор food-ленты
Про Казань
Рассыпчатый рис кажется одним из самых простых гарниров, пока вместо отдельных зернышек в кастрюле не получается липкая масса.
18.08.2026 ProKazan.Ru
Домашний плов превращается в кашу из-за одной ошибки с рисом: простой прием сохраняет каждое зернышко
Анна Полякова Редактор food-ленты
PROKAZAN
Даже хороший рис можно превратить в вязкую массу, если пропустить один важный этап.
16.08.2026 ProKazan.Ru
Медовый Спас: как выбрать качественный мед без риска отравления?
Медовый Спас: как выбрать качественный мед без риска отравления?
Медовый Спас традиционно открывает сезон свежего меда.
14.08.2026 Роспотребнадзор
Храню сыр только так: никаких пакетов, пищевой плёнки и контейнеров — хранится неделями
Каждый из нас сталкивался с этим: купил хороший сыр, положил в холодильник, а через пару дней он покрылся слизью, засох по краям или начал пахнуть странно.
14.08.2026 Казань Информ
«Атлантический гигант»: 360-килограммовую тыкву вырастил садовод
На Урале в городе Березовский садовод Алексей Исаков вырастил тыкву-гигант сорта «Атлантический гигант» весом 360 килограммов, сообщает «КП», ссылаясь на «Четвертый канал».
13.08.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Растение-хамелеон для ленивых: сажаю и забываю — клумба цветёт всё лето
Каждую весну я смотрела на пустующие клумбы и думала: «Хочу ярко, красиво, но чтобы не полоть каждые выходные».
12.08.2026 Казань Информ
Подкормка малины в августе: инструкция для садоводов
В середине и конце августа малина нуждается в особом уходе. Садовод Светлана Самойлова в интервью «Царьграду» поделилась рекомендациями по подкормке обычных и ремонтантных сортов.
10.08.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Что сделать с картофелем в августе, чтобы удвоить урожай
Август для картофеля — месяц, когда всё решается. Ботва либо ещё зелёная и работает на клубни, либо уже полегла, и пора собирать то, что есть.
10.08.2026 Казань Информ
Хрустящие огурцы до весны: финский рецепт, который спасает даже крупные плоды
Каждая хозяйка мечтает, чтобы зимой на столе появились упругие, хрустящие огурчики, а не мягкая разваренная масса.
09.08.2026 Казань Информ
Не голубика, а твердый мёд: 3 десертных сорта для дачи, которые превратят ваш сад в ягодный рай
Осень — время, когда дачники закладывают фундамент будущего урожая. Пока одни сажают первые попавшиеся саженцы и годами получают кислые, мелкие ягоды, другие выбирают проверенные сорта и каждое лето собирают вёдра сладкой,
07.08.2026 Казань Информ
Выращиваю чеснок на одном месте уже 7 лет и горя не знаю: личный опыт и рабочие секреты
Многие огородники свято верят: чеснок нельзя сажать на одном и том же месте больше двух лет подряд.
07.08.2026 Казань Информ
Sinopec нарастила закупки российской нефти ESPO до 320 тыс. баррелей в сутки
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Китайская государственная энергетическая компания Sinopec значительно увеличила закупки российской нефти ESPO.
06.08.2026 ProKazan.Ru
Секрет сбора Лады: как не упустить момент и сохранить урожай
Сорт груш Лада — настоящая головоломка для садоводов. Ее раннелетняя природа не прощает ошибок: буквально несколько дней разделяют идеальный урожай и потерю плотности, вкуса и лежкости.
05.08.2026 ТРК Татарстан-Новый век
4 сорта помидоров, которые выдержат любую погоду: ни жара, ни дожди им не страшны
Каждый огородник мечтает найти тот самый сорт — беспроблемный, урожайный и бесконечно вкусный.
03.08.2026 Казань Информ
«Ъ»: Дисконт на Urals вырос до $26,6 за баррель из-за нестабильности в Черном море
Дисконт на российскую нефть Urals в Новороссийске увеличился на $1,1 до $26,6 за неделю из-за роста страховых премий при перевозке через Черное море и нестабильности судоходства.
30.07.2026 Бизнес Online
Яблочный пирог за 5 минут: нежнее шарлотки и без лишней возни
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
Сгенерировано ИИ
Быстрый яблочный пирог за 5 минут: нежная выпечка вместо шарлотки
Когда хочется домашней выпечки, но нет желания долго возиться с тестом,
28.07.2026 ProKazan.Ru
На метеоре до жемчужины Татарстана, где сливаются реки и эпохи
23.07.2026
Для сотрудников Казанской ТЭЦ-1 и членов их семей 19 июля состоялась незабываемая экскурсия в Камское Устье.
23.07.2026 Федерация профсоюзов РТ
Экономист назвал продукты, которые скоро могут подешеветь в два раза
В ближайшие недели стоимость ряда овощей и фруктов в России может снизиться на 20–50% по сравнению с уровнем начала года.
21.07.2026 Бизнес Online
В Тамбовской области перейдут на продажу бензина по схеме четных и нечетных дней
В Тамбовской области два сорта бензина, АИ-92 и АИ-95, с 20 июля начнут продавать по схеме четных и нечетных дней.
16.07.2026 ИА Татар-информ