8 сортов капусты для зимних запасов: какие храню, а какие убрал
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С капустой для зимних запасов всё не так просто, как кажется весной у стойки с семенами.
25.10.2026 ProKazan.Ru
Куриное филе больше не режу ножом: натираю на тёрке, добавляю пару продуктов и жарю оладьи нежнее обычных котлет
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Куриная грудка часто получается суховатой, особенно если просто обжарить её на сковороде.
25.10.2026 ProKazan.Ru
Макароны больше не варю в огромной кастрюле: бросаю прямо в томатный соус, добавляю сыр — и ужин готов без лишней посуды
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Обычно приготовление макарон начинается с большой кастрюли воды, дуршлага и отдельной сковороды для соуса.
25.10.2026 ProKazan.Ru
Пельмени больше не бросаю в кипяток: укладываю слоями, засыпаю сыром и достаю из духовки сочную запеканку с корочкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Пачка замороженных пельменей может превратиться в ужин, который совсем не напоминает привычное блюдо из кастрюли.
25.10.2026 ProKazan.Ru
5 признаков хорошего растворимого кофе без лишних обещаний
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С растворимым кофе всё не так однозначно, как любят писать в громких заголовках.
25.10.2026 ProKazan.Ru
Итальянцы превращают картошку и яйца в настоящий пирог без теста: одна сковорода — и завтрак для всей семьи готов
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картошка, яйца и немного сыра — продукты настолько привычные, что удивить ими кого-то непросто.
25.10.2026 ProKazan.Ru
7 продуктов для морозилки к Новому году: купить сейчас и сэкономить
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Перед праздниками цены на продукты и правда нередко ползут вверх, а в магазинах становится тесно и шумно.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Французы специально берут подсохший батон для сладкого завтрака: молоко, яйцо и сковорода превращают его в нежный десерт
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Подсохший батон обычно отправляют на сухари или просто выбрасывают.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Горбуша за час: как сделать нежную закуску без лишних трат
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С дорогой красной рыбой перед праздниками всё предсказуемо: ценник бодрит сильнее, чем шампанское.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Итальянцы превращают картофельное пюре в маленькие подушечки: добавляют муку — и готовят ньокки, которые тают во рту
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
В Италии даже обычную картошку умеют превратить в блюдо, которое выглядит как ресторанное.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Французы даже не замешивают густое тесто для этого десерта: просто заливают фрукты жидкой смесью — и получают нежный пирог
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Французский пирог, для которого не нужно замешивать тесто, раскатывать коржи и даже доставать миксер, звучит почти неправдоподобно.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Повар из Лаишевского района готовит для детсадовцев вот уже 43 года
Даже спустя много лет выросшие воспитанники детского сада помнят вкус ее выпечки.
24.10.2026 Камская новь
5 недорогих сортов томатов, которые плодоносят дольше в сырость
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С дорогими семенами у дачников давно сложные отношения: пакет красивый, цена бодрая, а результат бывает самым обычным.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Индийцы окунают хлеб в яйца со специями и жарят до корочки: обычные гренки после такого завтрака кажутся скучными
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Привычные гренки обычно готовят с молоком, яйцами и щепоткой соли.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Японцы прячут целую тарелку риса под тонким омлетом: разрезаешь золотистую оболочку — а внутри полноценный ужин
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Снаружи — аккуратный золотистый омлет, а внутри скрывается целая порция риса с курицей, овощами и ароматным соусом.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Лаваш режу ножницами прямо в миску с творогом: заливаю простой смесью — и получаю пышный пирог без единой минуты замеса
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Когда хочется домашнего пирога, а возиться с тестом совершенно нет желания, выручает обычный тонкий лаваш.
24.10.2026 ProKazan.Ru
500 г тыквы в мармелад: простой десерт без долгой сушки
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Если тыква уже несколько дней лежит на кухне и энтузиазм на суп или кашу куда-то исчез, это ещё не повод её списывать.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Корейцы смешивают обычную лапшу с яйцами и бросают на сковороду: получается хрустящий блин, который даже резать жалко
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Обычная лапша редко вызывает восторг: сварили, добавили соус — и ужин готов.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Cho: фошная-долгожитель с кислотными булками, 0,7 литра супа и чайным чизкейком
«Чо есть» на Жуковского — в новом гастрономическом обзоре «БИЗНЕС Online»
В меню Cho можно отправиться из Вьетнама в Таиланд, свернуть в Японию, заглянуть в Индию и на обратном пути заказать сырники.
24.10.2026 Бизнес Online
Котлеты больше не леплю по одной: превращаю фарш в тонкие мясные лепёшки, которые жарятся за считаные минуты
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Когда хочется домашних котлет, но нет желания долго стоять у плиты, выручает один простой приём.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Морковь больше не отправляю только в суп и салат: смешиваю с манкой и сыром — получаются румяные котлетки с нежной серединкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Морковь редко становится главным ингредиентом ужина.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Десяток яиц в Татарстане подорожал до 89 рублей за неделю
Виктория Кузнецова Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
За неделю в Татарстане заметнее всего подорожали яйца и помидоры.
24.10.2026 ProKazan.Ru
Швейцарцы не тратят время на десяток драников: натирают картошку и жарят один огромный рёшти с корочкой на всю сковороду
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Представьте огромный золотистый драник размером со сковороду.
24.10.2026 ProKazan.Ru
5 способов использовать винтовые крышки для порядка в шкафах
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С винтовыми крышками у многих одна и та же история: банку оставили, крышку бросили в ящик «на всякий случай»,
23.10.2026 ProKazan.Ru
Венгры жарят огромную лепёшку в масле и засыпают сыром: после такого лангоша обычная пицца уже не кажется интересной
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
На венгерских ярмарках возле палаток с лангошем почти всегда собираются очереди.
23.10.2026 ProKazan.Ru
Корейцы разбивают целое яйцо прямо в сладкое тесто: с виду булочка, а внутри сюрприз, которого совсем не ждёшь
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
На первый взгляд это обычная сладкая булочка: румяная корочка, мягкое тесто и аппетитный аромат выпечки.
23.10.2026 ProKazan.Ru
Турки не жарят картошку и яйца по отдельности: смешивают прямо на сковороде — получается завтрак, который заменяет обед
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картошка и яйца кажутся самым обычным сочетанием для завтрака.
23.10.2026 ProKazan.Ru
В Казани мамы-блогеры продегустировали 10 новых блюд из школьного меню
На встрече участницам рассказали об истории создания департамента и особенностях организации питания детей
Фото:
23.10.2026 Администрация г. Казань
В ДУМ РТ назвали запрещенные для мусульман лекарства
Некоторые лекарственные препараты могут не соответствовать нормам халяль из-за содержания компонентов животного происхождения.
23.10.2026 ГТРК Татарстан
Пельмени лопаются в кипятке и выпускают весь сок: какую ошибку совершают ещё до того, как достать шумовку
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Пельмени отправляются в кастрюлю целыми, а через несколько минут половина уже плавает отдельно от начинки.
23.10.2026 ProKazan.Ru
12 ноября в Университете управления «ТИСБИ» состоялся форум «Опыт социального служения в условиях вызовов современности», организованный Русской Православной Церковью.
Нижнекамск вошёл в число победителей Всероссийского конкурса «Лучшая муниципальная практика» 2026 года.
В Сергаче Нижегородской области открыли памятник татарскому поэту Габдулле Тукаю.
Мэр Казани Ильсур Метшин ознакомился с обновленными турникетами на станции метро «Площадь Тукая».
В Татарстане в 2026 году вырастили 32,7 млн саженцев деревьев в рамках нацпроекта «Экологическое благополучие».
Председатель Государственного Совета Татарстана Фарид Абдулганиев занял второе место среди глав законодательных органов субъектов ПФО по медиаиндексу за октябрь 2026 года.
В Агентстве инвестиционного развития прошли деловые смотрины инвесторов и промпарков
Минуллина назвала пятницу, 13-е, удачным днем для встречи инвесторов и промпарков
В Татарстане есть много инвесторов,