Вкусно Казани

«СЕГОДНЯ СОТРУДНИК ОЦЕНИВАЕТ РАБОЧЕЕ МЕСТО КОМПЛЕКСНО: УСЛОВИЯ ТРУДА, БЕЗОПАСНОСТЬ, И КАЧЕСТВО ПИТАНИЯ» - Что для ОМС означает начало сотрудничества с ПАО «КАМАЗ»?
В субботу, 5 сентября, пройдет гастрофестиваль «Свияжская уха». В программе — конкурс на лучшую уху, кулинарные мастер-классы, шоу летающих ножей, Скомороший театр Алексея Грачева, фольклорные песни и танцы.
Анна Полякова Редактор food-ленты Картошку натираю прямо в форму и добавляю фарш: через 40 минут получается ужин без отдельного гарнира Картофель и фарш необязательно готовить по отдельности.
Анна Полякова Редактор food-ленты ПроКазань Кабачковая запеканка разваливается при нарезке: одна ошибка оставляет внутри слишком много жидкости Румяная корочка у кабачковой запеканки еще не означает,
Анна Полякова Редактор food-ленты Пельмени после варки слипаются еще до подачи: одна привычка после кастрюли портит даже хорошее тесто Пельмени могут прекрасно свариться, не порваться и сохранить начинку внутри,
Эксперт ресторанной индустрии — о локальных продуктах как стратегии снижения себестоимости Фото: Максим Платонов Рост издержек в ресторанном бизнесе заставляет владельцев искать новые пути оптимизации.
Компания «Логика молока» находится на финальном этапе строительства цеха по производству сухого молока на своей производственной площадке «Эдельвейс» в Казани.
Теперь производители обязаны наносить специальные коды на упаковки. В России начала действовать обязательная маркировка для творожных сырков, макарон, мюсли, картофеля быстрого приготовления и меда.
Анна Полякова Редактор food-ленты Про Город 59 Свежая картошка часто ведет себя на сковороде хуже старой: вместо золотистой корочки начинает размягчаться и пускать влагу.
С 1 сентября в меню добавят 12 новых блюд, обещают дни национальных кухонь и рыбные дегустации Кухни народов мира и рыбные дегустации Школьное меню в Казани в этом году заметно расширят.
Роспотребнадзор выявил нарушения мытья посуды, некачественную уборку и отсутствие маркировки продуктов Суд постановил закрыть «Омут» на 60 суток до устранения всех выявленных нарушений.
С 1 сентября в школьных столовых Казани вводят тематические дни национальных кухонь, сообщила на деловом понедельнике гендиректор Департамента продовольствия и социального питания Римма Мухамедшина.
 
Главное
Пожар в Дербышках: площадь возгорания превысила 2 тысячи квадратных метров - ГТРК Татарстан Стали известны новые данные о пожаре на складе в Дербышках. Возгорание охватило территорию на улице Поперечно‑Ноксинской: пламя распространилось внутри здания и на открытой площадке, где горели автомобильные покрышки.

Осторожно, гололед! - Альметьевский район Предупреждение об интенсивности метеорологического явления с 18 часов 11 ноября до 08 часов 12 ноября 2026 года  - на территории Республики Татарстан местами на дорогах ожидается гололедица.

Обмен опытом на Строительной неделе БРИКС: в ГИСУ обсудили развитие отрасли - Главинвестстрой РТ В рамках Строительной недели БРИКС в Казани сегодня в ГИСУ РТ состоялся круглый стол с участием директора Ильнара Хафизова и заместителя председателя Правительства Самарской области - министра строительства Алексея Тихомирова.

Кушнер рассказал, о чем собирается говорить с Путиным - ИА Татар-информ Спецпосланник Президента Соединенных Штатов Стив Уиткофф и зять Дональда Трампа – бизнесмен Джаред Кушнер намерены завтра, 12 ноября, обсудить в ходе визита в Москву с Президентом России Владимиром Путиным предложения,

Форум национальных СМИ собрал журналистов со всей страны - ГТРК Татарстан «На одной площадке собрались около трёхсот представителей. Это огромная масса интеллектуального потенциала, представители медиаотрасли», — заявил заместитель Председателя Государственного Совета РТ,